Фермерский гастромаркет открыли в микрорайоне Саввино в Балашихе. Ассортимент продукции оценил замминистра сельского хозяйства и продовольствия Московской области Кирилл Григорьев.
Колбасы и сыры, орехи, сухофрукты, свежая выпечка, овощи и фрукты - на площади около 600 квадратных метров разместили девять отделов с натуральными фермерскими продуктами. Покупатели могут приобрести всё необходимое для готовки блюд, а также попробовать еду из меню в кафе. В нем представлены плов, шашлык, шаурма, хачапури и другие национальные блюда.
«Это скорее даже не магазин, а небольшой фермерский рынок. Каждая торговая точка имеет свою душу, и продавцы вкладывают эту душу в общение с покупателями. В такие места хочется приходить, чтобы пообщаться и узнать что-то новое. Также большой плюс, что можно всё попробовать и даже поторговаться», — отметил Кирилл Григорьев.
Для гостей устроили дегустацию и розыгрыш призов в честь праздничного открытия. Победители получили продуктовые наборы и сувениры. Одной из первых оценила новый гастроном жительница Некрасовки Татьяна Дошина.
«Я ехала на дачу в Темниково, по пути увидела, что здесь открылся новый магазин, и решила зайти за овощами и фруктами. Мне очень понравилось, как всё внутри выглядит — очень чисто, красиво и аккуратно, много интересных товаров», — поделилась Татьяна Дошина.
В ассортименте представлена продукция как знакомых покупателям марок, например, «У Палыча», «Окраина» и «Икорный», так и товары частных производителей, которые сложно найти в обычном магазине — такие как варенье из черешни или грецких орехов. Все поставщики продукции проходят конкурсный отбор. Главные критерии при выборе арендаторов — опыт работы в торговле, конкурентная цена на товары.
Адрес фермерского гастромаркета в микрорайоне Саввино: Балашиха, улица Пригородная, 92.